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lunedì 14 ottobre 2013

Fontanara

Ciao a tutti...e' con grande piacere che oggi vi parlo di un'Azienda  che produce oli...e non solo.
Ma procediamo con ordine,in un suggestivo anfiteatro naturale,e' situato il Parco della Musella a San Martino Buon Albergo.Qui nasce Fontanara: un oliveto di piu' di 3.ooo piante di vecchia e nuova generazione.L'eccezionale microclima,la considerevole qualita' dei terreni,un modernissimo impianto di irrigazione garantiscno l'alta qualita' della produzione.Il tutto rimane nel rispetto della coltivazione tradizionale,che si sublima nella raccolta manuale,nella frangitura in giornate e nell'immediato imbottigliamento.La realizzazione di questo ambizioso progetto porta la famiglia Bocchi alla produzione di un olio extravergine di oliva di elevatissima qualita'.Ecco l'Azienda cosa mi ha inviato e' per questo ringrazio - 1 bottiglia di olio extra vergine di oliva selezione Fontanara

- 1 bottiglia di olio extravergine da agricoltura biologica
- 1 bottiglia di olio extravergine di oliva estratto a freddo
Ho voluto provare uno di questi ottimi oli sulle bruschette 
che ho preparato a cena semplici ma con quel tocco e quella raffinatezza che l'olio Fonanara ha saputo donarli, esaltando il sapore dei pomodorini che a me piacciono tanto! 
Vi lascio dei link utili , sopratutto consiglio a tutti oltre che provare questo ottimo olio...andate a curiosare nel loro sito veramente curato ma sopratutto aggiornato non troverete solo una vasta scelta di oli ma anche una sezione dedicata alla cosmesi...a presto con nuove ricette!!!

http://www.fontanara.it 
e-mail info@fontanara.it 
fb https://www.facebook.com/pages/FONTANARA-Piacere-Italia/196791190342793?fref=ts