Ciao a tutti carissimi/e oggi con grande piacere vi parlo di una collaborazione super golosa con Kelmy.
Fondata nel 1953 da Antonio Miquel Sirvent , produce e fornisce prodotti e materie prime per le industrie di pasticceria e gelaterie. Offre soluzioni di qualita' , pronte a soddisfare le esigenze che richide la produzione di pasticceri e gelateria ma anche come me si afaccia per la prima volta nel mondo della pasta di zucchero e tutto cio' che concerne la decorazione! Vi mostro cio' che l'Azienda mi ha gentilmente inviato.
Ho una passione per i cupcakes...ma devo essere sincera e' la prima volta che utilizzo la pasta di zucchero per decorarli, quindi siate clementi con me :-) Eccovi la ricetta per la base dei cupcakes
- Lievito in polvere 16 g
- Latte fresco 180 g
- Zucchero 300 g
- Farina 300 g
- Burro 150 g
- Sale 1 g
- Uova medie 4
- Bicarbonato 2 g
- Cioccolato fondente gratt. 100 g
Procedimento
Sbattere il burro ammorbidito assieme allo zucchero, quando il composto risultera' chiaro e spumoso, aggiungete le uova a temperatura ambiente uno alla volta. Lavorate tutti gli ingredienti per qualche minuto e poi trasferite il composto ottenuto in una ciotola capiente. Mischiate e setacciate assieme la farina con il cacao amaro, il lievito,il bicarbonato,il sale. E uniteli al composto di uova alternando l'aggiunta del latte a temperatura ambiente. Unite per ultimo il cioccolato fondente grattugiato. Infornare a 180 gradi per 30 min.
Io li ho decorati con la base di pasta di zucchero azzurra...
poi ho creato la cravatta in quella di colore grigio scuro, senza stampi ma usando la mia fantasia e uno stuzzicadenti :-) Con i rimanenti muffins ho usato la crema all'ananas della Kelmy.
Note:
Ho trovato la pasta di zucchero Kelmy facile da stendere e lavorare anche per una non pratica come me e la crema davvero ottima per decorare i muffins anche perché consistente, Potete vedere anche dalle immagini come rimane "su" :-) Non mi resta che salutarvi e vi lascio il link del loro sito web http://www.kelmy.com andate a curiosare troverete vari prodotti a prezzi ottimi!
A un bacio
Veronica
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sabato 29 marzo 2014
lunedì 10 marzo 2014
Cascina San Cassiano
Buongiorno a tutti qui in Sardegna splende un sole meraviglioso, sembra che la Primavera voglia sorprenderci, anticipando la sua "visita" un po' prima! Quale modo migliore quello di partecipare con la mia ricetta che parla di sole e belle giornate, al contest indetto dall'Azienda Cascina San Cassiano...e naturalmente con i suoi prodotti genuini e ricchi di sapore!
*Involtino "Sapori e Ricordi*
Ho un'immagine che mi riporta a tanti anni fa , quando mio nonno, faceva essiccare i pomodori al sole, il periodo era meta' luglio,sopra il tetto della sua casetta in campagna... il risultato e' un pomodoro essiccato nella mia zona il Sulcis viene chiamato "Sa Piarra" e io ho voluto inserirlo nella mia ricetta.
Il procedimento e' semplice si grigliano prima le melanzane in una padella(o bistecchiera),nel frattempo far cuocere la pasta, io ho utilizzato le Lasagne Cascina San Cassiano pronte in 9 minuti, scolatele e ponete una fetta di melanzana e un pomodoro secco, chiudete formando un involtino...preparate il piatto, ponete al centro l'involtino e grattugiate sopra il Pecorino Sardo semistagionato un filo d'olio extravergine, attorno e un pomodoro secco aperto per imbellire il tutto!!! Io ho abbinato il piatto a un'antipastino di carciofi grigliati in olio di semi di vinacciolo Cascina San Cassiano, si sposano benissimo con questo piatto hanno un sapore unico... Spero vi sia piacciuta , a presto con altre ricette...naturalmente con gli ottimi prodotti Cascina San Cassiano!
Note e consiglio:
Per esaltare il sapore di questo piatto consiglio un vino rosso come il Carignano del Sulcis.
Un bacione da
Veronica
*Involtino "Sapori e Ricordi*
Ho un'immagine che mi riporta a tanti anni fa , quando mio nonno, faceva essiccare i pomodori al sole, il periodo era meta' luglio,sopra il tetto della sua casetta in campagna... il risultato e' un pomodoro essiccato nella mia zona il Sulcis viene chiamato "Sa Piarra" e io ho voluto inserirlo nella mia ricetta.
Il procedimento e' semplice si grigliano prima le melanzane in una padella(o bistecchiera),nel frattempo far cuocere la pasta, io ho utilizzato le Lasagne Cascina San Cassiano pronte in 9 minuti, scolatele e ponete una fetta di melanzana e un pomodoro secco, chiudete formando un involtino...preparate il piatto, ponete al centro l'involtino e grattugiate sopra il Pecorino Sardo semistagionato un filo d'olio extravergine, attorno e un pomodoro secco aperto per imbellire il tutto!!! Io ho abbinato il piatto a un'antipastino di carciofi grigliati in olio di semi di vinacciolo Cascina San Cassiano, si sposano benissimo con questo piatto hanno un sapore unico... Spero vi sia piacciuta , a presto con altre ricette...naturalmente con gli ottimi prodotti Cascina San Cassiano!
Note e consiglio:
Per esaltare il sapore di questo piatto consiglio un vino rosso come il Carignano del Sulcis.
Un bacione da
Veronica
martedì 4 marzo 2014
Plinest Care
Ciao a tutti!!! Oggi con grande piacere vi parlo di una crema per il viso , probabilmente ne avete sentito gia' parlare Plinest Care dell'Azienda Mastelli S.r.l
fondata nel 1952,italianissima...opera principalmente in campo dermatologico, ginecologico e in medicina estetica. La Plinest Care che io ho avuto la fortuna di testare e' per questo ringrazio l'Azienda Mastelli,non contiene parabeni, nickel, glutine e lattosio...Vi mostro il contenuto del kit che l'Azienda Mastelli mi ha gentilmente inviato
-2 creme viso Plinest Care 50 ml.
-20 campioncini da distribuire e far provare
- buoni sconto
Visto che erano 2...una l'ho regalata a mia mamma che da anni ha sempre usato la stessa crema, per me e' stato un piacere vedere che ha gradito innanzitutto il regalo ma con mia sorpresa lei stessa mi ha detto che si e' trovata benissimo e la usera' anche in futuro!
Ho provato la crema per un mesetto , l'ho usata tutti i giorni in particolare la mattina prima di uscire, non unge si assorbe facilmente,
ha una gradevole profumazione,lascia la pelle idratata e' ideale come base trucco!
Dopo poche applicazione la pelle appare visibilmente rilassata. La consiglio vivamente perché adatta a tutti i tipi di pelle, in particolare a chi ha problemi con alcune sostanze che possano creare allergia, come vi ho spiegato in precedenza ha una formulazione delicate priva di parabeni,nickel etc.! Vi lascio i link utili per contattarli o avere maggiori informazioni http://www.mastelli.it/ e su fb https://www.facebook.com/mastelliofficinabiofarmaceutica?fref=ts Un bacione a presto
Veronica
-2 creme viso Plinest Care 50 ml.
-20 campioncini da distribuire e far provare
- buoni sconto
Visto che erano 2...una l'ho regalata a mia mamma che da anni ha sempre usato la stessa crema, per me e' stato un piacere vedere che ha gradito innanzitutto il regalo ma con mia sorpresa lei stessa mi ha detto che si e' trovata benissimo e la usera' anche in futuro!
Ho provato la crema per un mesetto , l'ho usata tutti i giorni in particolare la mattina prima di uscire, non unge si assorbe facilmente,
ha una gradevole profumazione,lascia la pelle idratata e' ideale come base trucco!
Dopo poche applicazione la pelle appare visibilmente rilassata. La consiglio vivamente perché adatta a tutti i tipi di pelle, in particolare a chi ha problemi con alcune sostanze che possano creare allergia, come vi ho spiegato in precedenza ha una formulazione delicate priva di parabeni,nickel etc.! Vi lascio i link utili per contattarli o avere maggiori informazioni http://www.mastelli.it/ e su fb https://www.facebook.com/mastelliofficinabiofarmaceutica?fref=ts Un bacione a presto
Veronica
martedì 25 febbraio 2014
Prodotti Gianduja Torino
Buongiorno carissimi followers!!! Oggi vi voglio parlare di dolcezza e di buon cioccolato...ma non solo, vi presentero' una linea completa di delizie, prodotte dall'Azienda Prodotti Gianduja Torino...
l'Azienda nasce dalla passione e dall'esperienza decennale maturata nel settore della lavorazione del cioccolato di alta qualita' e dai suoi derivati. Grazie a questo bagaglio indispensabile all'utilizzo delle migliori materie prime presenti sul mercato, la Prodotti Gianduja Torino e' riuscita ad ottenere uno standard unico ed inimitabile. La Prodotti Gianduja Torino garantisce la personalizzazione dell'incarto a partire da un quantitativo di kg.5 garantendovi un risultato perfetto ed originale. Vi mostro il "mio" Giandujone personalizzato
, ringrazio l'Azienda per il gradito pensiero! Il giandujotto e' il principale di una serie di prodotti qualitativamente unici e personalizzabili, curati e controllati in ogni fase della realizzazione e consegnati entro pochissimi giorni dalla data di produzione. Vi mostro i prodotti che l'Azienda mi ha gentilmente inviato e' per questo ringazio!
Ho preparato una merenda con il pan biscotto al cacao naturalmente ho utilizzato i Prodotti Gianduja Torino...
Per il pan biscotto
200 g di farina
125 g zucchero a velo
20 g di cacao amaro Prodotti Gianduja Torino
3 uova
Al posto della vanillina io ho usato la bacca di vaniglia (credetemi molto meglio).
1 pizzico di sale
Procedimento
Dividere i tuorli dagli albumi e inserirli in 2 ciotole. Montare a neve finissima gli albumi con un pizzico di sale. Nei tuorli aggiungere lo zucchero a velo e montare con la frusta, aggiungere poco alla volta la farina e il cacao setacciati, amalgamare delicatamente aggiungere anche la bacca di vaniglia. Inserire nel composto gli albumi e delicatamente amalgamare il tutto.In una teglia 40x30 rivestita con la carta da forno, versare il composto attenta a livellare il tutto con il dorso del cucchiao in modo uniforme.
Inserire la teglia nel forno a 170 gradi per 20 min. Lasciatelo raffreddare e farcitelo come piu' vi piace io ho scelto la crema al latte spalmabile Prodotti Gianduja Torino una vera delizia...ho creato una merenda sana e nutriente per i miei bambini che hanno gradito!
Vi mostro invece come ho utilizzato la crema spalmabile alla nocciola...
*Ravioli fritti con crema alle nocciole*
250 g di farina
25 g burro
25 g zucchero
2 uova intere
1 bicchierino di grappa
1 pizzico di sale
Non vi resta che salutarvi e consigliarvi di provare questi ottimi prodotti! Prima pero' vi lascio il link http://www.prodottigiandujatorino.it/ seguite anche su fb https://www.facebook.com/ProdottiGiandujaTorino?fref=ts per contattarli e dare uno sguardo al loro vasto catalogo on-line! Buona visione...io intantanto vi mostro la mia dispensa con le creme...pronte per realizzare altre ricette!!! A presto con altre ricette preparate con i Prodotti Gianduja Torino ho gia' in mente qualche idea!
Un bacio
Veronica
l'Azienda nasce dalla passione e dall'esperienza decennale maturata nel settore della lavorazione del cioccolato di alta qualita' e dai suoi derivati. Grazie a questo bagaglio indispensabile all'utilizzo delle migliori materie prime presenti sul mercato, la Prodotti Gianduja Torino e' riuscita ad ottenere uno standard unico ed inimitabile. La Prodotti Gianduja Torino garantisce la personalizzazione dell'incarto a partire da un quantitativo di kg.5 garantendovi un risultato perfetto ed originale. Vi mostro il "mio" Giandujone personalizzato
, ringrazio l'Azienda per il gradito pensiero! Il giandujotto e' il principale di una serie di prodotti qualitativamente unici e personalizzabili, curati e controllati in ogni fase della realizzazione e consegnati entro pochissimi giorni dalla data di produzione. Vi mostro i prodotti che l'Azienda mi ha gentilmente inviato e' per questo ringazio!
Ho preparato una merenda con il pan biscotto al cacao naturalmente ho utilizzato i Prodotti Gianduja Torino...
Per il pan biscotto
200 g di farina
125 g zucchero a velo
20 g di cacao amaro Prodotti Gianduja Torino
3 uova
Al posto della vanillina io ho usato la bacca di vaniglia (credetemi molto meglio).
1 pizzico di sale
Procedimento
Dividere i tuorli dagli albumi e inserirli in 2 ciotole. Montare a neve finissima gli albumi con un pizzico di sale. Nei tuorli aggiungere lo zucchero a velo e montare con la frusta, aggiungere poco alla volta la farina e il cacao setacciati, amalgamare delicatamente aggiungere anche la bacca di vaniglia. Inserire nel composto gli albumi e delicatamente amalgamare il tutto.In una teglia 40x30 rivestita con la carta da forno, versare il composto attenta a livellare il tutto con il dorso del cucchiao in modo uniforme.
*Ravioli fritti con crema alle nocciole*
250 g di farina
25 g burro
25 g zucchero
2 uova intere
1 bicchierino di grappa
1 pizzico di sale
Impastare zucchero, uova, burro e grappa aggiungere alla farina, poi stendere una sfoglia sottile riempire con la crema spalmabile alle nocciole Prodotti Gianduja Torino, friggere in olio di semi a temperatura di circa 180 gradi.
Non vi resta che salutarvi e consigliarvi di provare questi ottimi prodotti! Prima pero' vi lascio il link http://www.prodottigiandujatorino.it/ seguite anche su fb https://www.facebook.com/ProdottiGiandujaTorino?fref=ts per contattarli e dare uno sguardo al loro vasto catalogo on-line! Buona visione...io intantanto vi mostro la mia dispensa con le creme...pronte per realizzare altre ricette!!! A presto con altre ricette preparate con i Prodotti Gianduja Torino ho gia' in mente qualche idea!
Un bacio
Veronica
giovedì 20 febbraio 2014
Natural Food
Ciao carissimi followers!!! Oggi vi voglio parlare di un'Azienda la Natural Food (dal loro sito)
E' una realta' nell'ambito dei prodotti da forno fondata con la sinergia di uno tra i primi e consolidati produttori italiani di piadine.
- La scelta di fornitori in grado di garantire continuita' al top negli standard delle materie prime di altissima qualita'.
- Il rispetto della ricetta tradizionale e la ricerca di nuove tipologie di prodotti.
- Un 'industrializzazione consapevole che rispetti, enfatizzi e non snaturi i metodi tradizionali ed artigianali di produzione di prodotti da forno.
- Il rispetto rigoroso delle normative,di igiene e sicurezzaa alimentare mediante l'utilizzo di ambienti climatizzati ed igienicamente controllati...
- Lo staff produttivo composto da personale tecnico qualificato atto a garantire alta qualita' nel rispetto della sicurezza alimentare.
- La rete commerciale in grado di svilluppare la distribuzione in tutti i canali di vendita come GDO,DO,retail,e horeca, sia nel territorio nazionale che estero.
Note:
Provandole personalmente posso garantirne la qualita'...facile nella preparazione basta un solo minuto e avrete un piatto sfizioso e salutare, un modo alternativo al solito panino!
Vi mostro i prodotti che l'Azienda mi ha gentilmente inviato e' per questo ringrazio!
Extra sottile arrotolabile pronta in un minuto!
Vi invito a visitare il loro sito...troverete tanti prodotti tra:
-Piada sfogliata Bio
-Piada senza glutine
-L' altra piada sfogliata
-Le specialita' piade sfogliate e tanto altro ancora...
http://www.tasteitalia.it/
E' una realta' nell'ambito dei prodotti da forno fondata con la sinergia di uno tra i primi e consolidati produttori italiani di piadine.
- La scelta di fornitori in grado di garantire continuita' al top negli standard delle materie prime di altissima qualita'.
- Il rispetto della ricetta tradizionale e la ricerca di nuove tipologie di prodotti.
- Un 'industrializzazione consapevole che rispetti, enfatizzi e non snaturi i metodi tradizionali ed artigianali di produzione di prodotti da forno.
- Il rispetto rigoroso delle normative,di igiene e sicurezzaa alimentare mediante l'utilizzo di ambienti climatizzati ed igienicamente controllati...
- Lo staff produttivo composto da personale tecnico qualificato atto a garantire alta qualita' nel rispetto della sicurezza alimentare.
- La rete commerciale in grado di svilluppare la distribuzione in tutti i canali di vendita come GDO,DO,retail,e horeca, sia nel territorio nazionale che estero.
Note:
Provandole personalmente posso garantirne la qualita'...facile nella preparazione basta un solo minuto e avrete un piatto sfizioso e salutare, un modo alternativo al solito panino!
Vi mostro i prodotti che l'Azienda mi ha gentilmente inviato e' per questo ringrazio!
Extra sottile arrotolabile pronta in un minuto!
Vegetale ai cereali
Ho preparato questa sfiziosa ricetta con la piada ai cereali il suo gusto mi ha sorpreso, veramente buona e leggera!
Ho aggiunto prosciutto crudo, pomodorini e un filo di olio extra vergine di oliva! Ho scaldato per un minuto e poi l' ho servita cosi... Vi invito a visitare il loro sito...troverete tanti prodotti tra:
-Piada sfogliata Bio
-Piada senza glutine
-L' altra piada sfogliata
-Le specialita' piade sfogliate e tanto altro ancora...
http://www.tasteitalia.it/
martedì 18 febbraio 2014
Firmoo
Ciao a tutti...qui in Sardegna splende un sole meraviglioso, sembra quasi primavera!!! Cosa si fa di solito quando c'e' il sole? Esatto si esce e se e' molto forte si riparano gli occhi con un bel paio di occhiali , come quelli che propone il brand Firmoo...li potete trovare nel loro sito a prezzi convenienti, e troverete una vasta scelta di modelli e montature all'avanguardia, moderne e colorate! Ieri ero in viaggio
e ho indossato questo splendido modello con montatura nera,e lenti scure...veramente fantastici! Li ho trovati immediatamente riposanti e facili da indossare, l'appoggio delle stanghette leggere e non danno fastidio al retro dell'orecchio!
Ma vi voglio mostrare il modello che l'Azienda mi ha gentilmente inviato e' per questo ringrazio!
Veronica
e ho indossato questo splendido modello con montatura nera,e lenti scure...veramente fantastici! Li ho trovati immediatamente riposanti e facili da indossare, l'appoggio delle stanghette leggere e non danno fastidio al retro dell'orecchio!
Ma vi voglio mostrare il modello che l'Azienda mi ha gentilmente inviato e' per questo ringrazio!
Vi lascio il link per visitare il loro sito www.firmoo.com/
Per chi fosse interessata c'e' la possibilita' di avere un codice voucher pari a $30 contattatemi! Vi auguro una splendida giornata... a prestoVeronica
sabato 8 febbraio 2014
Huggies
Ciao a tutti!!!
Oggi mi rivolgo soprattutto ad un pubblico molto vasto quali sono le "Mamme" e naturalmente non dimentichiamoci dei "Papa'" che nonostante l'impegno lavorativo danno un aiuto in casa e' vero non tutti...ma la maggior parte si!!! Partecipando attivamente non solo alle faccende domestiche, ma alla gestione dei figli; soprattutto quando sono molto piccoli e cambiare il pannolino sembra quasi un'impresa ardua, ma con i pannolini Huggies tutto e' reso in modo piu' semplice...
Qualche tempo fa l'Azienda Huggies mi ha scelta ,come Mamma Ambasciatrice per testare i pannolini Pull-Ups
...ho provato per un periodo queste Mutandine per iniziare a usare il vasino,la mia bambina adesso ha 21 mesi , non e' facile passare dal pannolino(classico) alla mutandina , bisogna inanzitutto rispettare i tempi che non coincidono sempre con le nostre "speranze", e poi ogni bambino vive quest'esperienza in modo diverso, dopo un po' di tempo ho notato che la mia bambina prendeva sempre piu' confidenza e piano piano cercava di abbassare la mutandina da sola! Ancora adesso li uso, un po' meno frequentemente...piano piano sta cercando la sua indipendenza e io sono molto orgogliosa dei suoi progressi! Grazie anche ad Huggies che con la sua grande esperienza ha saputo creare un pannolino non solo pratico e quindi facile da usare , ma con le sue bellissime stampe, le immagini di principesse, Personaggi Disney e cosa molto importante ha l'indicatore di umidita' nel disegno sottostante! Disney ha semplificato il compito a noi genitori , proponendoli come un gioco magari come ho fatto io raccontandogli una fiaba.Allora carissime mamme e papa' ,spero che la mia esperienza vi abbia convinto ad acquistare queste meravigliose mutandine! Ringrazio l'Azienda per avermi scelta!Vi lascio qualche link utile http://www.huggiesclub.it http://www.drynites.it A presto , un bacione
Veronica
Qualche tempo fa l'Azienda Huggies mi ha scelta ,come Mamma Ambasciatrice per testare i pannolini Pull-Ups
...ho provato per un periodo queste Mutandine per iniziare a usare il vasino,la mia bambina adesso ha 21 mesi , non e' facile passare dal pannolino(classico) alla mutandina , bisogna inanzitutto rispettare i tempi che non coincidono sempre con le nostre "speranze", e poi ogni bambino vive quest'esperienza in modo diverso, dopo un po' di tempo ho notato che la mia bambina prendeva sempre piu' confidenza e piano piano cercava di abbassare la mutandina da sola! Ancora adesso li uso, un po' meno frequentemente...piano piano sta cercando la sua indipendenza e io sono molto orgogliosa dei suoi progressi! Grazie anche ad Huggies che con la sua grande esperienza ha saputo creare un pannolino non solo pratico e quindi facile da usare , ma con le sue bellissime stampe, le immagini di principesse, Personaggi Disney e cosa molto importante ha l'indicatore di umidita' nel disegno sottostante! Disney ha semplificato il compito a noi genitori , proponendoli come un gioco magari come ho fatto io raccontandogli una fiaba.Allora carissime mamme e papa' ,spero che la mia esperienza vi abbia convinto ad acquistare queste meravigliose mutandine! Ringrazio l'Azienda per avermi scelta!Vi lascio qualche link utile http://www.huggiesclub.it http://www.drynites.it A presto , un bacione
Veronica
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